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LOU GARDO PIZZA, C'EST NOUS !

Un restaurant et 3 camions pizzas à La Garde / Hyères Et la Valette
equipe de La Garde de LOU GARDO PIZZA

Nous découvrir

Céline & Romu c’est nous !

Nous sommes tombés dans la restauration étant petits, et nous nous sommes donc tout naturellement rencontrés dans la plus grande brasserie de Hyères au Tocco.
Passionnés par ce métier, nous avons décidé de monter faire nos armes à Paris. Notre expérience fut à la hauteur, en travaillant au Fouquet’s, au café de Flore, ou dans les fameux brunch du Pain Quotidien.
Fort de notre expérience et en manque de soleil nous sommes revenus voir notre mer (et nos mères aussi ;).
En 2011, l’idée du petit camion à pizza voit le jour. De ses 10 doigts, Romu ainsi que toute la famille se joint au projet, afin de transformer un vieux C35 en camion à pizza.

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Le début de l'aventure ...

C’est avec une grande fierté que l’aventure commence, le 17 novembre 2011 à notre emplacement de la Garde.

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... Le nouveau camion ...

En juin 2015, notre petit camion est au bout de sa vie, date à laquelle nous adoptons notre magnifique nouveau camion qui est toujours à son emplacement aujourd’hui.

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... De nouveaux défis !

Romu, l’entrepreneur fou et Céline l’infatigable se lancent un nouveau défi, ouvrir un deuxième camion à La Valette en Janvier 2018 et même un troisième, à Hyères, en Décembre de la même année.

Trois camions Lou Gardo trônent dans 3 villes différentes, et en parallèle nous nous confrontons même au plus grands, lors de concours nationaux où nos places sur les classements nous font même rougir de plaisir.

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... Puis l'équipe s'agrandit ...

En 2019, nous avons besoin de renfort, Allison, la « Sorella di Lou Gardo » rejoint notre duo. Son soutient et son investissement du cœur nous pousse encore plus loin.

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... L'atelier lou Gardo !

En octobre 2020, nous emménageons dans notre « Atelier Lou Gardo » et nous y implantons une Box en charge de distribuer nos pizzas 24h/24h 7j/7j, que nous avons préalablement faites cuire dans notre super four au feu de bois.

Le but pour nous, c’est d’enfin vous accueillir et vous faire découvrir notre savoir-faire et notre envie de bien faire.

Bonne dégustation ...

Nos établissements

4 ADRESSES À VOTRE SERVICE

Camion LOU GARDO La Garde

LA GARDE - Restaurant L'atelier

78 Av. Lautrec, 83130 La Garde

SUR PLACE
À EMPORTER / LIVRAISON À DOMICILE

Camion LOU GARDO La Garde

LA GARDE

Avenue de la Paix, 83130 La Garde

À EMPORTER / LIVRAISON À DOMICILE

Camion LOU GARDO Hyères

HYÈRES

1 Avenue O. Riquier, 83400 Hyères

À EMPORTER / LIVRAISON À DOMICILE

Camion LOU GARDO La Valette

LA VALETTE

Avenue Mirasouléou, 83000 Toulon

À EMPORTER / LIVRAISON À DOMICILE

video-about-us

événementiel

Rejoignez la Team Lou Gardo !

Vous voulez participer à l’aventure Lou GARDO n’hésitez pas à déposer vos candidatures à notre adresse mail lougardopizza@icloud.com ( livreur, pizzaiolos, standard étaleur…) formation assurée.

Vous pouvez bien sûr vous présenter à nos camions pour vous présenter et déposer votre C.V !